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Como plantar abacate do caroço

Você pode cultivar um abacateiro a partir do caroço usando o método dos palitos na água ou plantando direto na terra. O caroço precisa ficar com a parte mais pontuda para cima, metade submersa em água morna, e demora entre 2 a 8 semanas para brotar. Depois que as raízes aparecerem, você transplanta para um vaso com terra bem drenada.

Step by step

  1. Retire o caroço do abacate maduro. Corte o abacate ao meio com cuidado para não danificar o caroço. Remova toda a polpa lavando sob água corrente morna, esfregando suavemente com os dedos. O caroço deve ficar completamente limpo e sem restos de polpa.
  2. Identifique a parte superior e inferior do caroço. A parte mais pontuda é o topo, de onde brotará a planta. A parte mais larga e achatada é a base, de onde sairão as raízes. Esta distinção é fundamental para o sucesso do plantio.
  3. Espete três ou quatro palitos de dente no caroço. Insira os palitos na metade inferior do caroço, formando ângulos de 90 graus entre eles. Eles devem penetrar cerca de 5mm na casca, o suficiente para sustentar o peso do caroço sobre o copo d'água.
  4. Coloque o caroço sobre um copo com água. Use um copo transparente para acompanhar o desenvolvimento das raízes. A água deve cobrir a metade inferior do caroço. A parte pontuda fica para fora da água. Use água filtrada ou deixe a água da torneira descansar 24 horas antes de usar.
  5. Posicione em local com luz indireta. Escolha um local com claridade, mas sem sol direto. Uma janela voltada para leste ou oeste funciona bem. Evite locais muito quentes ou com correntes de ar frio.
  6. Troque a água a cada 3-5 dias. Mantenha a água sempre limpa e no mesmo nível. Se a água ficar turva ou cheirar mal, troque imediatamente. Adicione água conforme for evaporando, mantendo sempre a metade inferior do caroço submersa.
  7. Aguarde a germinação. Entre 2 a 8 semanas, você verá uma rachadura no caroço e uma pequena raiz branca emergindo da base. Depois, um broto verde aparecerá no topo. Alguns caroços demoram mais - tenha paciência.
  8. Transplante quando as raízes atingirem 5-7cm. Use um vaso de pelo menos 20cm de diâmetro com furos de drenagem. Prepare uma mistura de terra vegetal com areia grossa (2:1). Plante deixando a metade superior do caroço acima da terra. Regue bem após o plantio.

Tips & troubleshooting

Variations

Questions

Quanto tempo demora para o caroço germinar?
Normalmente entre 2 a 8 semanas, mas pode demorar até 12 semanas dependendo da variedade do abacate e condições ambientais. Alguns caroços simplesmente não germinam.
Por que meu caroço não está germinando?
Pode ser que o abacate não estava maduro o suficiente, a água está muito fria, ou o caroço foi danificado. Tente com outro caroço e certifique-se de manter a água limpa e em temperatura ambiente.
Posso usar qualquer tipo de abacate?
Sim, mas abacates orgânicos e bem maduros têm maior taxa de germinação. Variedades como Quintal e Geada, comuns no Brasil, funcionam bem.
Quando devo transplanter para um vaso maior?
Quando as raízes começarem a sair pelos furos de drenagem ou quando a planta atingir cerca de 30cm de altura. Geralmente acontece entre 6 meses a 1 ano após o plantio.
A planta vai dar frutos?
Abacateiros cultivados do caroço podem dar frutos, mas demora muitos anos e os frutos raramente são idênticos ao abacate original. Para produção de frutos, é melhor comprar uma muda enxertada.

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