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Cómo cultivar guisantes en espacios pequeños
Los guisantes crecen perfectamente en macetas de 30 cm de profundidad, jardineras o bolsas de cultivo. Siembra las semillas directamente en tierra húmeda, coloca tutores desde el inicio y mantén la humedad constante. En 60-70 días tendrás vainas tiernas listas para cosechar.
Step by step
- Prepara el recipiente. Usa una maceta de al menos 30 cm de profundidad y 40 cm de ancho. Los guisantes necesitan espacio para sus raíces. Asegúrate de que tenga agujeros de drenaje en el fondo.
- Llena con sustrato. Mezcla tierra universal con compost en proporción 3:1. Los guisantes prefieren tierra suelta que drene bien pero retenga algo de humedad.
- Siembra las semillas. Entierra los guisantes a 2 cm de profundidad, separados 5 cm entre sí. No los remojes antes - pueden pudrirse en tierra húmeda.
- Instala los tutores. Clava cañas de 1,5 metros o tensa una malla desde el primer día. Los guisantes empiezan a trepar cuando tienen 10 cm de altura y crecen rápido.
- Riega con cuidado. Mantén la tierra húmeda pero nunca encharcada. Riega por la mañana directamente sobre el sustrato, evitando mojar las hojas.
- Cosecha las vainas. Recoge cuando las vainas estén llenas pero aún verdes y tiernas, unos 60-70 días después de la siembra. Corta con tijeras para no dañar la planta.
Tips & troubleshooting
- Siembra en otoño o final del invierno - los guisantes prefieren temperaturas frescas
- Pellizca las puntas cuando alcancen el tope del tutor para que la planta concentre energía en las vainas
- Los guisantes fijan nitrógeno en sus raíces, así que no necesitas fertilizante rico en este nutriente
- Cosecha a diario una vez que empiecen a salir vainas para mantener la producción
- Guarda algunas vainas maduras al final de temporada para semillas del año siguiente
Variations
- Guisantes tirabeques. Cosecha las vainas cuando estén planas y tiernas, antes de que los guisantes se desarrollen. Se comen enteros con la vaina.
- Cultivo en jardineras. En jardineras largas puedes plantar en doble fila con tutores en zigzag. Aprovecha mejor el espacio vertical.
- Siembra escalonada. Siembra cada 15 días para tener cosecha continua durante toda la temporada de crecimiento.
Questions
- ¿Cuánto tardan en crecer los guisantes?
- Entre 60 y 70 días desde la siembra hasta la primera cosecha. Las variedades enanas son más rápidas, las trepadoras tardan algo más pero producen durante más tiempo.
- ¿Qué altura de tutor necesito?
- Para variedades enanas, 60 cm es suficiente. Para trepadoras, usa tutores de 1,5 a 2 metros. Siempre es mejor que sobre altura que falte.
- ¿Puedo cultivar guisantes en interior?
- Sí, pero necesitan mucha luz. Colócalos junto a una ventana que reciba sol directo al menos 6 horas al día. Las variedades enanas funcionan mejor en interior.
- ¿Por qué mis plantas no florecen?
- Probablemente hace demasiado calor. Los guisantes florecen mejor con temperaturas entre 10-18°C. También puede ser exceso de nitrógeno, que favorece las hojas sobre las flores.
- ¿Cuándo sé que una vaina está lista?
- Las vainas están en su punto cuando se sienten llenas al tacto pero aún están verdes brillantes. Si esperás hasta que amarilleen, los guisantes estarán duros.