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Hochbeet für Gemüse anlegen
Ein Hochbeet baust du aus wetterbeständigen Brettern in rechteckiger Form, füllst es schichtweise mit Ästen, Laub, Kompost und Erde. Die ideale Größe liegt bei 1,20 Meter Breite, damit du von beiden Seiten gut rankommst. Der Standort sollte mindestens sechs Stunden Sonne bekommen.
Step by step
- Standort auswählen und vorbereiten. Suche einen ebenen Platz mit mindestens sechs Stunden direkter Sonne. Markiere ein Rechteck von 1,20 x 2,40 Meter und entferne Gras und Unkraut. Die Erde darunter lockerst du mit einer Grabegabel auf.
- Rahmen aus Lärchenholz bauen. Säge vier Bretter zurecht: zwei Stück 2,40 Meter und zwei Stück 1,20 Meter, jeweils 30 Zentimeter hoch. Verschraube sie mit verzinkten Schrauben zu einem Rechteck. An den Ecken verstärkst du mit Metallwinkeln.
- Drainage-Schicht einbauen. Lege den Boden mit engmaschigem Drahtgeflecht aus, das Wühlmäuse abhält. Darauf kommt eine 10 Zentimeter dicke Schicht aus groben Ästen und Zweigen für die Drainage.
- Organisches Material schichten. Fülle eine Schicht Laub und kleinere Äste ein, dann groben Kompost oder halbverrotteten Mist. Jede Schicht trittst du vorsichtig fest. Das Material setzt sich noch und verrottet weiter.
- Mit Gartenerde abschließen. Die obersten 15 Zentimeter füllst du mit hochwertiger Gemüseerde. Mische sie mit reifem Kompost im Verhältnis 2:1. Wässere das Beet gründlich und lass es zwei Wochen setzen, bevor du pflanzt.
Tips & troubleshooting
- Baue das Hochbeet im Herbst auf, dann ist das Material bis zum Frühjahr gut gesetzt
- Plane von Anfang an schmale Pfade ums Beet herum ein, damit du nicht auf die Erde trittst
- Die erste Füllung sackt um etwa ein Drittel zusammen - das ist normal
- Verwende niemals druckimprägnierte Bretter für Gemüse, sondern nur Lärche oder Zeder
- Ein Hochbeet produziert die ersten Jahre mehr Wärme durch die Verrottung - perfekt für wärmebedürftige Pflanzen
Variations
- Hochbeet aus Steinen. Baue die Wände aus Natursteinen ohne Mörtel. Die Fugen lässt du offen für bessere Belüftung. Braucht kein Fundament, hält aber Jahrzehnte.
- Raised Bed mit Metallrahmen. Fertige Metallrahmen sind schnell aufgebaut und rosten nicht. Achte darauf, dass sie mindestens 30 Zentimeter hoch sind und keine scharfen Kanten haben.
- Temporäres Hochbeet. Für Mieter oder zum Ausprobieren: Stapele unbehandelte Holzbretter ohne Verschraubung aufeinander. Hält zwei bis drei Jahre und lässt sich leicht abbauen.
Questions
- Wie tief sollte ein Gemüse-Hochbeet sein?
- 30 Zentimeter reichen für Salat und Kräuter, für Wurzelgemüse brauchst du mindestens 40 Zentimeter. Die meisten Gemüsesorten kommen mit 35 Zentimeter Tiefe gut zurecht.
- Wann muss ich die Erde im Hochbeet erneuern?
- Nach drei bis vier Jahren ist das organische Material vollständig verrottet. Dann hebst du die oberste Erdschicht ab, füllst frisches Material nach und deckst wieder mit Erde ab.
- Kann ich ein Hochbeet auch auf Beton bauen?
- Ja, aber dann brauchst du einen wasserdichten Boden und Abflusslöcher. Die Drainage-Schicht machst du dicker und gießt regelmäßiger, da überschüssiges Wasser nicht versickern kann.
- Welche Werkzeuge brauche ich für den Bau?
- Akkuschrauber, Säge, Wasserwaage, Zollstock und Grabegabel. Für Steinbeete zusätzlich eine Schaufel und eventuell einen Gummihammer zum Ausrichten.