grow · Grow

زراعة الثوم من الفصوص في المنزل

زراعة الثوم تبدأ بفصل فصوص الثوم من الرأس وزرعها في تربة جيدة التصريف خلال الخريف. كل فص يصبح رأس ثوم كاملاً بعد ثمانية أشهر من الزراعة.

Step by step

اختيار الثوم المناسب للزراعة. استخدم ثوماً طازجاً وعضوياً من المتجر أو احتفظ بأفضل رؤوس من محصولك السابق. تجنب الثوم المعالج كيميائياً لمنع الإنبات.
فصل الفصوص. افصل الفصوص برفق قبل الزراعة بيوم واحد فقط. حافظ على القشرة الورقية حول كل فص ولا تقشرها.
تحضير التربة. احفر التربة إلى عمق عشرين سنتيمتراً واخلطها بسماد عضوي. الثوم يحتاج تربة جيدة التصريف وغنية بالمواد العضوية.
زراعة الفصوص. ازرع كل فص بعمق خمسة سنتيمترات والطرف المدبب للأعلى. اترك مسافة عشرة سنتيمترات بين كل فص والآخر.
الري والعناية. اروِ التربة جيداً بعد الزراعة ثم اروِ بانتظام دون إفراط. توقف عن الري عندما تبدأ الأوراق بالاصفرار في الصيف.
الحصاد. احصد الثوم عندما تصفر الأوراق السفلية وتبقى خمس أوراق خضراء. انتظر حتى تجف الأوراق ثم اقطعها واحفظ الثوم في مكان جاف.

الثوم البلدي. أفضل للمناخ الحار ويزرع في أكتوبر ونوفمبر. رؤوسه أصغر لكن طعمه أقوى.
الثوم الأجنبي. يحتاج برد شتوي ويزرع في نوفمبر وديسمبر. ينتج رؤوساً كبيرة ومتوسطة الحرارة.
الزراعة في أصص. استخدم أصصاً عمقها ثلاثين سنتيمتراً على الأقل. ازرع ثلاثة فصوص في الإناء الواحد.

متى أعرف أن الثوم جاهز للحصاد؟: عندما تصفر الأوراق السفلية وتبقى خمس أوراق خضراء فقط. لا تنتظر حتى تجف كل الأوراق وإلا تفككت الرؤوس.
هل يمكن زراعة الثوم المشتري من السوق؟: نعم لكن اختر ثوماً عضوياً طازجاً. الثوم المعالج كيميائياً قد لا ينبت أو ينبت ضعيفاً.
لماذا لا ينمو الثوم الذي زرعته؟: غالباً لأن التوقيت خاطئ أو التربة سيئة التصريف. الثوم يحتاج برد شتوي خفيف وتربة لا تحتفظ بالماء.
كم من الوقت يحتاج الثوم لينضج؟: من سبعة إلى تسعة أشهر من الزراعة. يزرع في الخريف ويحصد في أوائل الصيف عادة.