grow · Grow
زراعة الخيار في الحديقة المنزلية
الخيار يحتاج تربة دافئة وغنية بالمواد العضوية مع تصريف جيد. ازرع البذور في أواخر الربيع عندما تتجاوز حرارة التربة 15 درجة مئوية. اختر مكاناً مشمساً واتركي مسافة 60 سم بين النباتات. الري المنتظم والتسميد كل أسبوعين يضمنان نمواً صحياً.
Step by step
- تحضير التربة. احفري التربة على عمق 30 سم واخلطيها بالسماد العضوي أو الكومبوست. التربة يجب أن تكون فضفاضة وتصرف الماء بسهولة. أضيفي حفنة من الرمل إذا كانت التربة طينية ثقيلة.
- اختيار التوقيت المناسب. ازرعي بعد انتهاء آخر موجة صقيع بأسبوعين. التربة يجب أن تكون دافئة عند اللمس. إذا كانت باردة، انتظري أسبوعاً إضافياً.
- زراعة البذور. اغرسي البذور على عمق 2 سم واتركي مسافة 60 سم بين كل نبتة. ضعي 2-3 بذور في كل حفرة واتركي الأقوى بعد الإنبات. أو ازرعي الشتلات الجاهزة بنفس المسافة.
- تركيب الدعامات. اغرسي عصا خشبية بطول متر ونصف أو اشبكي سلك معدني. الخيار يحتاج الدعم للتسلق عمودياً. ركبي الدعامات فور الزراعة لتجنب إتلاف الجذور لاحقاً.
- الري المنتظم. اسقي التربة عند قاعدة النبات دون تبليل الأوراق. الري يجب أن يكون عميقاً كل يومين في الطقس العادي ويومياً في الحر الشديد. التربة تبقى رطبة لكن ليست مبللة.
- التسميد والعناية. أضيفي سماداً سائلاً كل أسبوعين بداية من الأسبوع الثالث. اقطفي الأوراق الصفراء والثمار الناضجة بانتظام لتشجيع نمو ثمار جديدة.
Tips & troubleshooting
- اقطفي الثمار كل يومين لتشجيع النبات على إنتاج المزيد
- ازرعي الريحان بجانب الخيار لطرد الحشرات الضارة
- اتركي الثمرة الأولى تنضج كاملة لتقوية النبات ثم اقطفي الباقي صغاراً
- في الطقس الحار جداً، ضعي شبكة تظليل خفيفة لحماية الأوراق من الحرق
- لا تزرعي في نفس المكان سنتين متتاليتين لتجنب أمراض التربة
Variations
- الزراعة في أصص كبيرة. استخدمي أصصاً بعمق 40 سم على الأقل مع فتحات تصريف جيدة. ضعي الإناء في مكان يحصل على 6-8 ساعات شمس يومياً واسقي أكثر من زراعة الأرض.
- زراعة الخيار المخلل. أصناف الخيار الصغيرة تحتاج مسافات أقل - 40 سم بين النباتات. اقطفيها صغيرة الحجم كل يوم في موسم النضج لضمان استمرار الإنتاج.
- الزراعة في البيت المحمي. ابدأي الزراعة مبكراً في آذار واستخدمي التلقيح اليدوي بفرشاة صغيرة. درجة الحرارة المثلى 22-26 درجة مع تهوية جيدة.
Questions
- متى أعرف أن الخيار ناضج للقطف؟
- الثمرة تكون خضراء زاهية وصلبة عند اللمس. إذا بدأت تصفر أو تطرى، فقد تأخرت في القطف. الحجم المثالي 15-20 سم للخيار العادي.
- لماذا أوراق نباتي تذبل رغم الري؟
- الذبول قد يكون من الري الزائد أو مرض في الجذور. تأكدي من تصريف التربة واتركيها تجف قليلاً بين الريات. إذا لم تتحسن، فقد تحتاجين لتغيير مكان الزراعة.
- هل يمكنني حفظ البذور من الثمار؟
- نعم، اتركي ثمرة واحدة تنضج تماماً حتى تصفر وتطرى. أخرجي البذور واتركيها تجف في مكان مظلل لأسبوع قبل التخزين في علبة محكمة.
- كم مرة يجب أن أسمد النبات؟
- مرة كل أسبوعين بسماد سائل متوازن. في بداية النمو ركزي على الآزوت، وعند بداية الإزهار استخدمي سماداً غنياً بالبوتاسيوم والفوسفور.